Idag när jag var iväg och åt lunch på restaurang Deli vågade jag mig på att be om en ”doggie-bag” eftersom jag inte orkade äta upp allt. Och det var naturligtvis inga problem.
Jag har alltid tyckt att det varit lite skämmigt att ta med mig rester men har vänt i mitt tänkande. Det är vansinne att slänga mat. Dels för miljön men också för miljontals människor som inte kan äta sig mätta. Vilket slöseri med resurser!
När jag var barn skulle man tänka på ”barnen i Biafra”. Är det någon annan som minns det?