Månad: februari 2019

Prinsen på middag

Jag hade absolut inget planerat för dagen men när yngsta dottern ringde och ville att vi skulle träffas blev det så naturligt att bjuda på middag.

En skagenmacka till förrätt.

Jag hade kycklingfiléer i frysen och så hittade jag ett recept på en kycklinggryta som passade bra och kändes barnvänlig. 

Till efterrätt fick Prinsen pinnglass som jag köpte när Prinsessan var på besök vilket var en höjdare. Vi övriga drack kaffe och åt kladdkaka.

Årsmöte med lunch

Det har börjat bli en vana men jag har blivit duktig på att skriva protokoll. Så idag var jag med på fackets årsmöte och satt som sekreterare.

Vi befann oss vid Globen och efter mötet gick vi till en närbelägen restaurangskola och åt lunch. 

Menyn presenterades så här.

Förrätten bestod av en supergod toast med Skagenröra.

Jag lyxade till mig och tog en öl till maten. Ölen var från ett lokalt bryggeri.

En jättegod pastarätt med torkade vitlökssmakande kantareller. Efterrätten fick jag ingen bild på. Den här restaurangen kommer jag att besöka igen när jag får möjlighet.

 

Kör

Sedan i höstas har kören fått en ny körledare. En ung kille som utbildar sig till operasångare. Han har en helt annan pedagogik än jag någonsin varit med om. Han lär oss att sjunga på ett helt annat sätt för att spara rösten och för att det ska låta bra utan att ge avkall på uttalet.

Så att stå och sjunga med fingrarna klämmandes över näsan är numera inget konstigt. 

Men det ser naturligtvis ganska roligt ut.