Den här dagen bjöd jag minstingen och pojkvän på middag. De skulle ha visning på sitt hus och behövde därför åka hemifrån.
Det blev inte ärtsoppa och pannkakor som annars är brukligt på torsdagar. Nej, det blev schnitzel istället. Med ansjovis och kapris.
Åh, så gott det blev. Det är inte sista gången jag kommer göra den här rätten.