Morotsbiffar
Ingredienser
- 250 g Morötter
- 200 g Halloumi
- 2 Ägg
- 1/4 dl Panko
- 1 krm Svartpeppar
Instruktioner
- Riv morötter och halloumi grovt på ett rivjärn.
- Blanda med äggen i en skål.
- Tillsätt panko och svartpeppar.
- Forma smeten till biffar med oljade händer och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Tillaga i ugn 200 grader cirka 10 minuter