Äntligen fick den komma in i mitt hem

Reklam för Designtorget

Numera är jag ganska snål mot mig själv. Jag köper inte många saker utan använder de jag har tills de går sönder. 

Men det finns två saker jag önskat mig i många år men som jag av flera anledningar valt bort. Den ena är en jättefin vas från Klong. Äng heter den. Den andra är en önskan av en fin fårskinnsfäll. Kanske, kanske kommer även den klivande endera dagen.

Den finns bland annat att köpas här

Utflykt

Efter vi hade vaknat och ätit frukost tog vi en bilutflykt till Stavsnäs. Så, så många år sedan jag besökte platsen senast. Men jag kunde faktiskt känna igen mig en smula.

Vi tog först en avstickare till Sollenkroka innan vi fortsatte till Stavsnäs för en fika.

Det blev en trevlig helg med många intellektuella samtal. Sådana jag gillar.

 

Lite social närvaro

Min systeryster och svåger tog över våra föräldrars landställe när mamma blev sjuk och pappa inte orkade att driva det vidare. 

De har förvaltat det väl och jag är alltid välkommen att besöka dem. På tomten har det numera tillkommit ett hus som deras yngsta med familj har installerat sig. Och i det andra har lite ombyggnad skett för att passa en annan familj.

På eftermiddagen tog jag bilen för att hälsa på dem och stanna över natten. Allt var sig likt och lite snö hade kommit under natten.

Jag blev bjuden på en massa god mat och en stunds diskussioner som inte riktigt tog slut för klockan tickade på och blev rätt mycket innan vi sa god natt till varandra.

 

 

När skogen färgas blå

Något har hänt för det blinkar blått utanför mitt fönster. Det är både brandbilar och polisbilar som står där. 

Kan egentligen bara gissa mig till vad det är men jag spekulerar inte. Kan bara konstatera att det är vackert att se det blå ljuset som lyser upp träden bakom. Trots det som hänt.

 

 

Årets första tulpanbukett

Idag kastade jag ut julen. Det kändes skönt för nu tycker jag den är över och ser fram mot ljuset som kommer.

En bukett tulpaner, den första för i år, landade på mitt köksbord. En gåva från en granne som tyckte att jag behövde den.

En annan granne tyckte även att jag behövde nybakta bullar.

Hur ska jag någonsin kunna tacka dem? 

Det blev mat idag också

Gjorde en fantastisk god pastarätt till mig själv idag av det jag hade i mina gömmor.

Jag gjorde en pesto av lite basilika, soltorkade tomater, mandlar, vitlök, olja och parmesan. Till det stekte jag kyckling.

Mandelpasta
2 portioner

Koka pasta för 2 portioner. 

Kör ca ½ dl mandel i en mixer. Blanda sedan ner 1 krossad vitlöksklyfta, 1 dl riven parmesanost, några basilikablad, ca 1/4 dl soltorkade tomater. Kör några sekunder till. Häll på ca ½ dl god olja och blanda till bra konsistens.

Servera med nystekt kyckling och en god sallad.

Åh så god den blev. Lite crunch från mandeln och med en god sälta från parmesanen så inget salt behövs. 

Grått, grått, grått, grått

Sakta sakta kliver ljuset fram med någon minut per dag. Det gör mig glad trots det gråa vädret. Jag står ut och vill inte att vintern ska ta fäste. 

Tog trots vädret en promenad och det var riktigt skönt att komma ut en sväng. Passade på att handla också.

Det är bra att någon även ser till att våra fåglar får mat.

Det blev en lugnt nytt år

Eftersom det har varit så milt så har inte vattnet stängts av på landet. Därför bestämde familjen att några av oss skulle fira nyår i stugan.

Åkte därför dit efter onsdagens jobb. Kände mig lite nervös för att köra i mörkret men det gick över förväntan bra trots att jag ser så dåligt i mörker. Vägen har jag ju kört så många gånger förut så det var lätt att memorera den.

Hela familjen var samlad och hade precis ätit middag när jag kom fram. Så mysigt att få gosa lite med barnbarnen innan de stora Prinsessorna åkte hem. Prinsen och den minsta stannade över natten.

Efter frukosten åkte även de hem och lämnade katten Wira kvar.

Nyårsaftonen bjöd inte på något trevligt väder men det gjorde inte så mycket. Vi åt och drack gott och vi slapp smällare även om det smälldes på håll.

Jag tror på mänskligheten

Jag tänker inte göra en sammanfattning av det år som gått med coronaviruset och med allt det elände som följt i dess spår. Det är beskrivet på så många olika sätt och kommer att beskrivas hos så många andra.

Däremot vill jag lyfta fram det positiva som den här krisen har gett. Jag har upplevt fantastiska människor och annat som varit positivt i mitt liv under året.

Grannar som gett mig mat i alla dess former. Och även levererat en massa kaffebröd de gjort.

Grannar som försett mig mig med ansiktsmasker bara för att jag inte själv införskaffat några.

Grannar som spontant har bjudit mig på GT och en stunds småprat – väldigt coronasäkert.

Grannar som har lånat ut en dataskärm för att underlätta mitt hemarbete.

Grannar som skickat SMS när de varit i affären och frågat om jag behöver något.

Grannar som har sett till att handla till de grannar som inte kunnat göra det själv. Månad efter månad.

Och sist men inte minst har jag fått ett nytt barnbarn under året som kommer att påminnas om den här tiden men som jag hoppas slippa en pandemi igen.

Jag tror och har egentligen alltid trott av vi människor hjälper varandra när det krisar. Och den här tiden har verkligen visat sig att det stämmer.

Det kallar jag kärlek.

Nytt år med nya utmaningar

Nu har vi gått in i ett nytt år med de förutsättningar det ger. Att vara helt optimistisk och tro att allt kommer att bli normalt med coronasmittan under året tror jag inte på. 

Att vi succesivt kommer att ta oss igenom den är mer realistiskt. Att kanske framåt sommaren se någon form av ljusning där vi inte behöver ta så mycket hänsyn. Men att vi kommer få leva med detta i många år framöver tror jag är en mer realistiskt bild. Trots vaccination.

Och att resa som vi tidigare gjort tror jag komma vara en utopi en lång tid framöver. Jag kommer i alla fall tänka mig för både en och två gånger innan jag ger mig iväg. Det får helt enkelt bli resor hemmavid.

Så Sverige – here we goes.

 

Top Dog

Nu har jag sett klart på första säsongen av Top Dog som visas på Cmore.

Oj vilken bra serie. Jag som egentligen inte tycker om långa serier utan väljer dem som har max fyra avsnitt.

Men det blir alltid bli bra när Jens Lapidus skriver. Han har förmågan att beskriva en verklighet utifrån sin erfarenhet som jurist.

Jag lider verkligen med Teddy som suttit flera år i fängelse och försöker komma tillbaka till någotsånär normalt liv utanför det kriminella. Men det är svårt eftersom umgänget han har är kriminellt. Hur ska man hitta tillbaka till ett hederligt liv när man kanske aldrig haft något? 

En viss sanning är att äpplet inte faller så långt från trädet. Man ärver oftast de värderingar som man får från sina föräldrar och är de kriminella blir det inte så bra.

Två vitt skilda världar möts när juristen Emily och ex-brottslingen Teddy förenas i jakten på en eftersökt kidnappare. De har helt olika motiv, men båda tvingas tänka om när de hamnar mitt i smutsig härva av krossade framtidsdrömmar och mörka hemligheter. 

Nu väntar jag på att säsong 2 ska bli verklighet.

Jidhoffs jul

Ett par dagar innan jul ligger Marianne däckad. Hon är rejält sjuk lagom till årets höjdpunkt, hon som inte varit sjuk på 20 år! Hur ska hon mäkta med att julhandla, laga mat och förvandla det Jidhoffska hushållet till en kuliss ur Ralph Laurens julreklam? Hon kan ju knappt stå upp och än mindre lista ut vart julgransfoten tagit vägen. Och kommer familj och vänner ens vilja vara hos Marianne med tanke på hennes skick?

Julen skakas ytterligare då Ejes plötsligt inte kan leverera julgodiset som planerat. De har haft inbrott och alla geléhallon och hela lagret av favoriten vit tryffelnougat har försvunnit. Med ett sötsug som heter duga visar sig både Harry och Augustins pappa vilja vända upp och ner på stan för att hitta tjuven.

Denna specialutgåva kommer endast finnas tillgänglig digitalt samt under en begränsad tid under december 2020 med återbesök kommande jular.

Första snögubben och en massa mat

När det kom snö häromdagen var barnen i huset ute och skapade en snögubbe av den lilla snö som låg på marken. 

Men nu har det töat så den finns inte kvar mer än förevigad på bild.

Mina fina grannar kom över med en massa julmat som de ville bli av med. Jag trodde att de skulle plocka ihop en tallrik men så visade det sig att det blev mer än så. 

Hemmabakad julvört och julskinka. Egengjord senap. Hemmagjorda köttbullar och prinskorv. Sist men inte minst det godaste jag vet: Janssons frestelse.

 

Fem en fredag en lördag

Elisa har en rolig utmaning med ett givet tema varje vecka. Du hittar henne här Den här veckan är temat – God Jul!

Hur blev julen som den brukar vara?
Julen firade jag ihop med min familj utan min bror och svägerska som brukar vara med. 
Vad hände i år som inte hände förra julen?
Vi befann oss på nytt ställe som inte fanns förra julen.
Vad tittar du på varje jul?
Kalle Anka och hans vänner. Jag tillhör den generationen som bara hade en TV-kanal när jag var barn. Och då fanns det inte så mycket att välja på.
Hur spenderar du helst juldagarna?
I lugn och ro i min ensamhet. Jag har blivit lite introvert på ålderns höst och trivs i mitt eget sällskap.
Vad är det godaste på julen?
Helt klart Janssons frestelse. Lax i alla former på stark andra plats. Sill är inte heller helt fel. Däremot kan jag slippa skinkan.

Biodax

I morse visade sig solen en stund innan det mörknade på och börja snöa. 

Normalt sett brukar familjen gå på bio den här dagen och sedan gå på restaurang. Idag blev det lite annorlunda. Det blev en streamad film i min ensamhet. Och med godis som sig bör.

Försvararen

Det är julafton när Jasmine Moretti yttrar de ödesdigra orden till sin tvillingbror Nicolas. Han viftar bort henne, och tillsammans firar de av julen inne på pubens toalett med ett par linor kokain, och fortsätter festen tills de däckar hemma i Jasmines soffa. Bara en av dem vaknar igen.  

Den uppsagda polisen Ebba Tapper väcks av ett envist knackande på dörren och släpar sig ut till hallen. I trapphuset står den beryktade advokaten Angela Köhler som just tagit sig an en medialt uppmärksammad klient. Hon behöver Ebbas hjälp och godtar inte ett nej. Plötsligt är Ebba biträdande jurist i Sveriges just nu hetaste mordutredning.  

Brutalt kastas hon in i fallet och tvingas konfrontera både sina tidigare kollegor och orsaken till varför de frös ut henne. Det blir en maktkamp där bägge sidor vill vinna. Men frågan är vem som vill det mest.

Nu har det vänt

Nu har årets mörkaste dag passerat så nu går vi mot ljusare tider. Några sekunder varje dag kommer naturligtvis inte märkas förrän framåt februari.

Men något jag och många med mig hoppas på är att det även vänder för det konstiga år som har passerat. Att vaccinationerna kommer igång och kan mota smittspridningen. Och att vi kommer att kunna återgå till något normalare liv även om det kommer att ta tid.

Fem en fredag vecka 51

Elisa har en rolig utmaning med ett givet tema varje vecka. Du hittar henne här Den här veckan är temat – Att göra

Vad är du inte färdig med den här veckan?
Städning inför julen.
Vad står härnäst på agendan?
Att handla det som jag ska ha med mig till julafton.
Vad har du hunnit klart med i tid?
Att handla julklappar.
Vad kommer du skjuta på till senare?
Planering inför nyår.
Vad var din senaste i sista minuten?
Jag gör nästan allt i sista minuten så jag kan inte minnas den senaste.

Det växer så det gror

Nu har ett av de åtta ekollon jag plockade i höstas börjar gro. Det har jag skrivit om här och här. Jag har satt det i ett ekollonglas med hjälp av nålar för att det är för litet för halsen i vasen. Men det har inte hindrat den från att börja växa. Glaset finns att köpa här

Så från att vara ett frö till ha grott och blivit en ny ek har det bara tagit xx dagar. Det kallar jag för livskraft. Så till våren kommer denna bli nergrävd på en bra plats och bli gammal där den komma stå.

 

 

Saffranskakor med twist

Blev bjuden på jättegoda saffranskakor av lilla E. Hon hade toppat dem med lite flingsalt som satte lite extra piff på dem.

100 g rumsvarmt smör
1,25 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 kuvert saffran
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vatten
Flingsalt

Arbeta ihop alla ingredienser till en deg. Dela degen i två delar och rulla ut dem till ca 40 cm långa och lägg dem på en plåt. Platta till dem med en gaffel och strö på flingsalt. Grädda i ugn 175 grader i ca 15 minuter. Låt dem svalna något. Skär i sneda bitar.

Lucia

Lucia, den lysande eller ljusbärerskan, var född ca 283 i Syrakusa på Sicilien och dog 304. Hon var en jungfru, martyr och ett helgon inom Romersk-katolsk och Ortodoxa kyrkan. Hon har sin festdag den 13 december.

 

Massor av olika sätt att fira Lucia finns beskrivet hos Clara

Bild lånad från nätet

Julrosens dag

Idag är det julrosens dag. En blomma som tillhör julen mer än någon annan blomma. Billig i inköp och står sig länge.

I år kommer jag inte köpa någon. Jag har nämligen en förmåga att få dem att överleva och bli till en grön växt. Och då har jag inte hjärta att kasta ut den och jag vill inte ha ytterligare en Julros som jag måste förvalta för att jag inte kan kasta ut den. En konstig konstellation kanske? Men det är så det är.

Men visst är de vackra?

Det finns nya knubbiga sorter som är hur vackra som helst.

Och så finns det de som är hur glittriga som helst.

Vad man väljer är en smaksak.

Fem en fredag vecka 50

Elisa har en rolig utmaning med ett givet tema varje vecka. Du hittar henne här Den här veckan är temat – Karaktär

När skulle man hitta dig med handen i kakburken?
Oftast när jag är godissugen och sagt att jag ska avvara sockersuget och någon kommer på mig. Då skäms jag. Men att hitta min hand i kakburken sker sällan.
Vad har du försökt dig på men aldrig avslutat?
Massor med saker. Kommer inte på någon just nu.
Vad kompromissar du oftast med?
Mitt dåliga samvete.
Vad låter du ingen ta ifrån dig?
Min roll som mamma till två fina flickor. 
Vilken kraft skulle du ha som superhjälte?
Att göra världen snäll. Och hjälpa de barn som far illa.

När man har fler snälla grannar

Att jag bor i ett stort hus med många boende kanske jag har berättat förut. Men att jag bor på ett våningsplan där grannarna bryr sig om varandra är inget nytt.

Jag fick en påse äpplen av en av de nyinflyttade idag. Äpplen jag ska se till att frysa in och göra äppelkakor till vintern.

Att ha fina grannar är en trygghet. För skulle det hända något så vet jag att jag alltid kan ringa på utan att känna mig besvärlig.

Godaste adventsbullen

Idag har det varit grått hela dagen så alla inomhuslampor behövde vara tända hela dagen. Den här veckan jobbar jag hemifrån eftersom vi har delat arbetsgruppen och halva finns på plats.

Min fina granne ringde på för att överlämna en lussebulle. Hon hade stått och bakat på förmiddagen. Och eftersom vi inte kan fika tillsammans fick jag smaka på den i min ensamhet. Och att den var god behöver jag kanske inte berätta.

 

 

Fläskytterfilépasta

Hittade lite fläskytterfilé i frysen som behövdes ätas upp. Och vad passade bättre än att göra en pastasås som passade till färsk pasta.

Fläskytterfilépasta
4 portioner

4 portioner färsk pasta
400 g fläskytterfilé
2 msk smör
1 gul lök
250 g champinjoner
1 msk tomatpuré
1 msk oxbuljong
3 dl vispgrädde
2 dl mjölk
2 msk soja
1 msk dijonsenap
Salt och peppar
Eventuellt lite pastavatten

Skär köttet i strimlor och bryn i hälften av smöret. Smaksätt med salt och peppar. Lägg upp på en tallrik.

Skala och hacka löken. Ansa och dela svampen. Bryn lök och svamp i en stor gryta i resten av smöret. Tillsätt tomatpurén mot slutet och låt bryna någon minut under omrörning. Rör i grädde och mjölk – låt koka upp. Smaka av med buljong, soja, senap, salt och peppar. Vänd ner köttet i grytan och koka ihop.

Koka pastan och vänd ner den i grytan. Späd med pastavatten om den blir för tjock. Den ska vara krämig.

Fem en fredag vecka 49

Elisa har en rolig utmaning med ett givet tema varje vecka. Du hittar henne här Den här veckan är temat – Film

Vilken film sätter du på för att bli glad?
Mr Beans holiday. En ganska fånig film men som ändå har gått fått mitt hjärta.
Vilken film skulle du kunna tänka dig att leva i?
Jag har fötterna på jorden så jag har svårt att leva mig in i någon film som jag skulle kunna fly till.
Vilken film är minst som ditt liv?
Mr Beans holiday.
Vilken genre stänger du av på en gång?
Science fiction.
Vilken är en populär film du aldrig har sett?
Jag har aldrig sett en Thomb-raiderfilm.

Linsgryta med kokosmjölk

Jag lovade att dela receptet på den goda linsgryta jag gjorde häromdagen. En riktig höjdare.

Linsgryta med kokosmjölk
4 portioner

1 gul lök
1 msk olja
1 vitlöksklyfta
1 tsk curry
2 msk tomatpuré
400 ml kokosmjölk
5 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
2 dl torkade röda linser
1 tsk sambal oelek
250 g körsbärstomater
salt och peppar

Gör så här
Skala och hacka löken. Fräs den i oljan i en gryta. Pressa i vitlök och tillsätt curry och tomatpuré och fräs ytterligare någon minut. Rör i kokosmjölk, vatten, smulad buljongtärning, linser och sambal oelek.
Låt koka ca 10 minuter eller enligt anvisningen på linsförpackningen. Dela tomaterna och vänd ner dem i grytan mot slutet av koktiden. Smaka av med salt och peppar.
Servera grytan med ris.
Recept från ICA

 

Roliga datauttryck

Backup – Ligga på mage
Bluetooth – Hos den som plockat blåbär
Caschminne – Håller reda på pengarna
Databas – Digitalt baskomp
DVD – Det var det….
E-post – Långsammare än både A-post och B-post
Fildelning – En halv liter var
Gränssnitt – Knivslagsmål i Svinesund
Gästbok – Bok om bakning av bröd
Hemsida – Gavel på huset
Hårddisk – Disk som stått över natt….
Hårddiskkrasch – ….som man tappat i golvet
Internminne – Anekdot från Kumla
JPEG – Litet golftillbehör
Laptop – Mössa på same
Läsplatta – Skrivbord
Megahertz – En stor biluthyrningsfirma
Metataggar – Fiskekrokar
Microsoft – Stoppning till kuddar och täcken
Moderkort – Bild på mamma
Plattskärm – När man suttit på kepsen
Programvara – Säljs på TV-shop
Radiolänk – Lås som gör att du får ha radion i fred
SD-kort – Idolbild på Jimmy Åkesson
Scroll-mus – Här ingrep censuren
SMS – Som PMS fast efteråt
Surfa – Hälla i tvättmedel i tvättmaskin
Uppgradering – Värma termometern
USB – Landet som kommer efter USA
Virusskydd – Avhållsamhet är bäst

Fem en fredag vecka 48

Elisa har en rolig utmaning med ett givet tema varje vecka. Du hittar henne här Den här veckan är temat – Ett hem

Vad är nytt i ditt hem?
En lampa jag köpte till mitt vardagsrumsfönster.
Vad är äldst i ditt hem?
En sekretär jag köpte av en väninna för många år sedan och som min pappa hjälpte mig att renovera. Den kanske är från 40-talet.
Vad skulle behöva bytas ut?
Min soffa.
Vad fattas som egentligen ”ska” finnas i ett hem?
Jag bor i en modern lägenhet där all bekvämlighet finns. Det jag saknar är en mangel men den skulle jag inte vilja ha i min lägenhet.
Vad önskar du fanns i ditt hem?
En skönare soffa. Men den jag har får duga tills vidare.