Kategori: Hemma

Äntligen är de här igen

Åh vad jag har längtat att få träffa min familj på en middag hemma hos mig. Idag blev det dags efter flera månaders uppehåll. Delar av familjen börjar må dåligt av den dåliga kontakten att det blivit ett problem. Så även om pandemin inte på långa vägar är över var det välbehövligt att få träffas. Och alla har ett bra tänk på vilka/hur vi träffas och rör oss att jag inte ser det som ett problem.

Inte lätt att fota tre vilda småungar men det här i alla fall min Prins och mina två Prinsessor.

 

Min stora lilla Prinsessa

Igår åkte jag och hämtade min älskade Prinsessa som snart fyller 5 år på hennes förskola. Ett glatt möte som vi båda behövde så mycket.

Vi åt pizza till middag. En Hawaii med ananas.

Sedan fixade vi till hennes naglar med det alldeles nyinköpta nagellacket. Färgerna hade hon valt själv.

Kvällen avslutades med kvällsmys innan lilla sessan somnade gott.

Nu är jag också med i klubben

Att Palettblad blivit så populärt igen efter många års frånvaro är riktigt kul. När jag tog hem dem i mitt första hem fanns det kanske en eller två sorter. Och de var bara fina en kort period innan de drog iväg på längden och såg risiga ut. Och visst att man skulle ta bort blomställningarna för att de skulle behålla färgen men det hjälpte inte alltid.

Men nu har de återuppstått med massor av varianter. Den ena vackrare än den andra.

Nu har det uppstått flera grupper på bland annat Facebook där man bland annat kan artbestämma sina blommor men också dela sina alster.

De här två fick jag av grannen och flera sorter är på väg om några dagar.

Baka baka liten kaka

Något som sällan händer nuförtiden är att jag bakar. Men jag blev så sugen på att baka småkakor så jag var bara tvungen att fixa till en deg.

Jag bakade de kakor som min mamma gjorde och som hon fyllde med grädde och sylt och som vi åt till eftermiddagsfikat på söndagar.

All deg fick inte plats i formarna så den resterande rullade till lagom tjocklek som jag sedan rullade i strössel för det var det jag hade hemma.

Men när jag tog ur dem från ugnen märkte jag att jag hade haft alldeles för mycket deg i formarna så de blev inte så fina som jag önskat.

Men nu finns de förvarade i min nyinköpta burk och kommer att ätas vid ett bra tillfälle.

Grundrecept på mördeg

2 14 dl vetemjöl (135 g)
1/2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
100 g smör

Blanda mjöl, socker och vaniljsocker i en matberedare eller i en bunke. Finfördela smöret i mjölblandningen och arbeta snabbt ihop till en deg.

 

Vandringens dag

I samarbete med Cellbes

Idag är det vandringens dag. Jag hade tänkt mig att kanske inte vandra men i alla fall ta en rejäl promenad. Men regnet kom i vägen så det blev bara en kortis till centrumet för att handla.

Det finns inget dåligt väder bara dåliga kläder säger den vise men så är det faktiskt. Jag har inget bra regnställ eller regnkappa. Så trots mitt inköpsfria år tänker jag mig investera i en snygg regnkappa.

Den här med fjärilar skulle vara fin. Eller den vinröda med snygga detaljer eller varför inte denna som finns i två färger?