Kategori: Högtider

Min födelsedag

Jag blev hämtad mitt på dagen för att bli skjutsad till Sundbyholms slott. Det där stället utanför Eskilstuna där alla bönder från TV har sin snabbdejt. Jag skulle fira min födelsedag tillsammans med familjen.

Vi checkade in på hotellet som inte ligger i samma byggnad som slottet.

Vi kände oss väldigt välkomna.

Sedan fick vi varsin korg med bubbel.

Efter ha installerat oss på våra rum gick vi till slottet som hade dukat upp för afternoon tea.

Framsidan av slottet…

… och baksidan.

Det fanns både snittar, kakor och tårta.

Mätta och belåtna tog vi med vårat bubbel och satte oss i bubbelpoolen.

Där satt vi länge och bubblade och pratade.

Kvällen avslutades med middag tillsammans med min familj. Sedan var det skönt att gå och lägga sig.

 

 

 

Glad midsommar

Till skillnad från förra året blev det en varm och solig midsommar. Så efter lunchen gick vi ner till ängen för att dansa runt midsommarstången som blev klädd på förmiddagen.

Sedan blev det lek för barnen med bland annat löpbana som slutade med fiskdamm.

Efter dagen var alla så trötta att vi gick upp till oss och drack saft och kaffe och åt jordgubbstårta som sig bör.

Prinsen och stora Prinsessan

Kvällen avslutades med lite plock innan vi åt middag.

 

Sveriges nationaldag

Den 6 juni är Gustav Vasas minnesdag och hans svenska arvmonarkis högtidsdag, firad som Sveriges nationaldag, Svenska flaggans dag och namnsdag för Gustav. Bakgrunden är att han valdes till Sveriges kung den dagen år 1523 i Strängnäs. Han gjorde sedan riket ärftligt bland sina efterkommande och i dag är hans 91-faldiga ättling Carl XVI Gustaf kung.

Den svenska adeln som central beståndsdel i det monarkiska systemet organiserades genom en riddarhusordning som stadfästes av Gustaf II Adolf den 6 juni 1626.

Samma dag 1654 abdikerade drottning Christina som den sista av Vasaätten men då kröntes också hennes kusin Carl X Gustaf till ny kung, varmed vasaättlingarna behöll kronan. Efter att Gustaf III genom sin statskupp infört kungligt envälde med 1772 års regeringsform placerades Gustaf 1774 i almanackan med namnsdag den 6 juni. Efter förlusten av Finland och statskuppen 1809, då Gustaf IV Adolf avsattes, skrevs den nya regeringsformen under just den dagen av Carl XIII, som lyckats bli kung i en återuppstånden monarki.

1916, under monarkiernas ödestimma och medan kungamakten i Sverige ännu inte accepterat parlamentarism och allmän rösträtt, började 6 juni att firas som Svenska flaggans dag. Snart störtades de flesta furstehusen i Europa, men den svenske kungen Gustaf V höll sig kvar på tronen. Den nu gällande regeringsformen, i vilken monarkin på nytt räddades genom Torekovskompromissen, antogs av riksdagen samma datum 1973, kort före Gustaf VI Adolfs död (den 15 september, just den dag då stamfadern för den agnatiska släkt som ska efterträda de agnatiska Bernadotterna på Sveriges tron, Daniel Westling, föddes).

Efter att kungahuset länge riskerat att utslockna på grund av att det bara fanns en prins som kunde föra det vidare och dessutom var ogift, skedde 1980 en kraftig förstärkning av monarkin genom att alla ättlingar till Carl XVI Gustaf gavs arvsrätt till tronen, oavsett kön och furstligt ursprung. Efter att de tre kungabarnen fötts och säkrat den nydanade monarkin upphöjdes 6 juni till officiell nationaldag 1983 och har sedan befästs ytterligare genom att 1996 göras till salutdag och 2005 allmän helgdag.

Även Sveriges främsta nationalsymbol, den blå-gula korsflaggan, kan härledas till Gustav Vasa och är belagd från år 1557. Flaggan betecknar i grunden kungamakten och har först i sen tid kommit till folklig användning.

Källa: slekt.se

Middagsmys med mina älskade

En annandagsmiddag är ett måste i en stor familj. Och eftersom vi inte firar jul hemma hos mig längre så har det fallit på min lott att anordna den. Såklart ❤

Jag började redan igår med dukningen. I höstas köpte jag den här fina duken som jag bestämde mig för att ha den här dagen. Jag ville inte ha en röd i år så det fick bli en vinröd istället. Det matchar med förrättstallrikarna som är arvegods. Mattallrikarna är köpta härifrån. Vinglasen har jag haft i många år och kommer härifrån. Tyvärr finns inte allt porslin och glas i sortiment längre men finns att köpa begagnat. 

Till förrätt blev det laxrullar som E hade fixat. Jag gjorde en köttfärslimpa med bacon och till den hade jag hasselbackspotatis, gräddsås och gelé. Till efterrätt blev det en nutellamousse som jag gjort förut och som är superenkel att göra.

Gårdagens jul

Igår hade jag en riktigt trevlig jul med nära och kära. Det var barn, barnbarn, syskon, svärmödrar, farmödrar och morbröder i olika konstellationer som firade tillsammans. 

Det är så det ska vara. Ingen ska behöva sitta ensam vid jul även om det är många som gör det. Men, men…

Vi startade julafton som sig bör framför Kalle Anka och vi drack glögg och käkade pepparkakor.

Sedan blev det middag med hur mycket mat som helst. Ingen behövde kliva från bordet utan att ha fått massor i sig.

Sedan kom tomten och delade ut julklappar till alla småttingars förtjusning. 

Kvällen avslutades med julklappsspelet där jag fick min vas.

 

Juldagsmorgon

Det blev en fantastisk jul med god mat och trevligt sällskap. Tyvärr blev Prinsessan sjuk och kunde inte vara med och fira.

Som vanligt började vi julafton med att titta på Kalle och sedan åt vi en massa mat så magen stod i fyra hörn. Sedan blev det julklappsöppning för Prinsen och julklappsspel för oss vuxna innan det var dags att gå och lägga oss. Jag sov över hos den lilla familjen och blev bjuden på frukost på morgonen.

Vi satt länge vid frukostbordet och småpratade och bara myste precis som man ska göra just den här dagen.

 

Feja och greja

Vilken vacker morgon jag vaknade upp till. Det riktigt gnistrade av färg över trädtopparna. 

Jag hade bestämt att jag skulle fixa allt jag behövde under dagen för att slippa på julafton. Och då blev det dammsugning, sillinläggning och paketinslagning.

Jag gjorde Skärgårdssill, Currysill, Lime- och Vitlökssill och hederlig inlagd sill.

När jag var klar kände jag mig riktig nöjd.

Ett år äldre

Så kom den där dagen som är återkommande varje år. Och ingen kommer ifrån den oavsett om man vill eller inte.

Den kallas för födelsedagen.

Jag blev firad på telefon, på messenger, facebook och mejl. Och alla dessa meddelanden gjorde mig så otroligt glad och tacksam. 

J a g  ä r   v ä r d  a t t  f i r a s!

 

Midsommarafton 2017

Vaknade av att jag inte alls mådde bra. Hade fått en ordentlig hosta som satt djupt i luftrören. 

Att jag sedan var tvungen att gå och lägga mig att sova på förmiddagen hörde verkligen inte till vanligheterna. Det kändes lite som repris på förra sommaren när jag blev rejält sjuk.

Men vi kunde sätta oss att äta lunch utomhus vilket var jätteskönt.

Tyvärr orkade jag inte gå ner till ängen för att dansa och sjunga med de små utan höll mig i stugan.

Lagom till fikat åt vi tjejernas hembakade jordgubbstårta. Så som det ska vara på midsommar.

Så det så!

 

#blogg100-dag 80

Idag var jag på bröllop på Fåfängan. Denna lilla oas i Stockholm som jag nästan aldrig besökt. Det var min systerson och hans flickvän som skulle gifta sig. Det blev lite mingel först innan vigseln skedde på den vackra balkongen med utsikt över Stockholm.

Det vackra brudparet.

 En vacker utsikt över Stockholm.

Sedan fick vi blåsa såpbubblor till brudparets ära innan det var dags att sätta sig till bords.

Varje gäst fick varsitt paket.

Det blev toast Skagen till förrätt.

Renfilé med potatisgratäng till huvudrätt.

Sedan var det dags för brudparet att skära i bröllopstårtan…

… och vi gäster fick tårtan i miniformat.

Stockholm när den är som vackrast.

Kvällen avslutades med att det sköts raketer till brudparets ära. Sedan fortsatte festen långt in på småtimmarna men då hade jag åkt hem.

Brunch

Det var ju Fars dag förra söndagen men då lyckades vi inte få till det i familjen.

Så vi bestämde att vi skulle fira våra ”pappor” den här dagen istället. Så vi träffades på Sundby gård för att äta en brunch tillsammans.

Eftersom vi var en ”stor” familj fick vi ett eget krypin där vi kunde härja fritt.

Sedan var det bara att ta för sig av ett gott smörgåsbord som mättade våra magar alldeles förträffligt.

Och jag fick träffa både Prinsen och Prinsessan vilket värmde ett mormorshjärta.

Fars dag på smörgåstårtans dag

Jag fick sova till halv åtta i morse. Endast ett blöjbyte behövdes mitt i natten. Det måste jag få säga var helt OK.

Prinsessan vaknade som en solstråle och livet lekte på rätt bra. 

På eftermiddagen kom hennes föräldrar och hämtade henne. De hade med sig ostkaka och god hallonsylt till fikat.

Det blev inte smörgåstårta till middag trots att det är smörgåstårtans dag idag. Och morfar får vi fira nästa helg ❤

Prinsessan hjälper mormor att städa i lådorna

Smörgåstårtor som Prinsessan bjöd på sin födelsedag

Dop

Isac Carl Eric blev namnen han fick, min lille Prins.

Idag hade den lilla familjen dop och hade samlat släkt och vänner på ett dopkalas. 

Det blev kaffe och tårta och en massa annat gott som vi kunde stoppa i våra magar.

En massa fina presenter fick han. Smycken av mormor och morfar och farmor. Massor av böcker och leksaker fick han också.

På kvällen somnade han ovaggad.

60-årsfest

Lämnade en liten kvar på landet för att åka hem och gå på kalas. Det var I:s farmor som fyllde år och bjöd på fest.

Vi blev bjudna på underbart goda smörgåstårtor och valfritt i glasen.

Några regnskurar hann vi också få erfara men som tur var hade värdinnan införskaffat ett partytält som vi kunde sätta oss under för att slippa bli blöta i håret.

En massa trevliga samtal hann jag också med innan klockan blev så mycket att jag var tvungen att åka hem.

 

Dan före midsommar

Det var så skönt att komma ut till landet redan igår. Så efter frukost åkte vi in till Eskilstuna och handlade all midsommarmat. Om det var mycket folk som handlade där var det ingenting mot hur det ser ut i Stockholm.

Efter den sedvanliga lunchen på Eriksson åkte vi tillbaka hem.

På eftermiddagen kom den lilla familjen ut och jag fick gosa hur mycket som helst med den lilla.

25-årsfest

Det blev en trevlig fest för minstingen som fyllde 25 häromdagen. Många från släkten och några kompisar kom och firade. E hade gjort jättegod potatiskaka med rostbiff och så sallad till det. Några goda ostar slank också ner. Fina presenter fick hon också så när kvällen gick mot sitt slut och hon packade ihop allt var hon mer än nöjd.

Svåger och svägerska

En liten kusin

Födelsedagsbarnet med morbror

 

Bröllop för en dotter

Min prinsessa gifte sig med sin prins idag.

Dagen startade med soligt och vackert väder. Det riktigt luktade kärlek eftersom det samtidigt också var ett prinsbröllop.

Men vårat brudpar valde ett mindre på Enskede Värdshus som var så fint att många blev tårögda. Vi blev också bjudna på hur god mat som helst och goda viner till det.

På kvällskvisten blev det dans och till och med tanten var upp och stuffade.

När det var dags att gå hem hade det börjat regna. Men det betyder väl lycka eller?

 

 

 

Bröllpsfeber

Det händer mycket där här året. Det kommer bland annat bli ett bröllop, jag kommer som vanligt att göra en resa och sedan lite annat som jag ska berätta om senare.

Jag blev hämtad inne i stan för att följa med till Värtahamnen där det skulle finnas en outlet för bröllops- och festklänningar. Väl framme var det skostopp innanför dörrarna och varför förstod vi genast vi kommit in. Det går ju inte att gå omkring med skitiga skor bland vita brudklänningar.

Den blivande bruden fick genast hjälp och provade en massa vackra klänningar och fastnade för en som inte hade något namn ännu så det är inte omöjligt att den kommer få hennes namn. Ingen av klänningarna var speciellt dyra och behövdes det justeringar så var det inga problem. De hade sömmerskor knutna som hjälpte till att sy om klänningarna. Det blivande bröllopsvittnet fick också tag på en superfin klänning till bra pris.

Sedan blev det en sväng till Farsta för att både äta lunch och att beställa hårklippning och sminkning till den stora dagen.

Alla helgons dag

Som vanligt gick familjen till Skogskyrkogården för att tända ljus för våra nära och kära. Dagen bjöd på riktigt tråkväder men det hindrade inte oss för att ta vår promenad.

Traditionen har vi haft i så många år att vi inte kan bryta den. Vi har traskat i både regn, snö, blåst och skinande solsken.

Hur konstigt det än kan låta så älskar jag att promenera på Skogskyrkogården. Där finns en stillhet och lugn som är svårt att hitta i Stockholm. Murarna som omgärdar den stänger ute en massa trafikljud som gör att det blir så tyst och rofyllt att vara där.

141101

Och i vanlig ordning bjöd jag på middag. Vi åt gräslökspannacotta till förrätt. Till middag blev det lammgryta med plommon, ingefära och kanel och till efterrätt det en god äppelpaj.

En trevlig kväll på sjön

Idag blev jag blev bjuden av min fina familj på en båttur i skärgården eftersom jag fyller år i morgon. De bjöd på mig på en räkkryssning som gick från Nybrokajen. Men innan dess gick vi till en bar i Kungsträdgården och tog varsitt glas vin innan vi gick vidare.

Det var en fantastisk dag med en sol som lyste och värmde. Eftersom det var kulturfestival i Stockholms var det fullt med folk inne i stan.

140816Efter en promenad genom Berzelii park kom vi fram till båten.

140816-2Vi blev bjudna på ett glas skumpa innan maten kom på bordet. Vi fick äta så mycket vi orkade av både räkor och bröd. Och jag lovar att vi blev ordentligt mätta.

140816-3Båten stannade till i Vaxholm innan den gick tillbaka till Stockholm. På återresan drack vi kaffe och åt efterrätt. Oj så mätt jag var när jag tog tunnelbanan hem på kvällen.

140816-1

Midsommarafton

Vaknade upp till en småkylig och solig dag. Efter frukost blev det dags att fixa till det som behövdes göras. Borra upp en gardinstång, vattna de blommor som regnet inte nådde, städa osv.

En enkel men traditionell lunch med sill blev det också och att sitta ute var inte att tänka på.

140620

Sedan kom rosen jag köpte billigt i en blomsteraffär ner i jorden och jag lovar att den log. Rosor ska inte vara i krukor.

140620-1

 

Till middag blev det oxfilé och potatisgratäng.

Kalas för en 30-åring och namngivning

På eftermiddagen blev det kalas för en fin liten Sonja. Hon bjöd på kaffe och bakelse och som tur var kunde vi sitta ute trots att det var kallt och att det blåste ute. Senare startade värdparet grillarna och grillade hemmagjorda hamburgare. Till det var det massor av goda tillbehör. Sedan hade de gjort eget hemgjort öl som smakade bra även för en sån som jag som inte är något ölälskare.

Framåt kvällen när solen började gå ner var vi tvungna att gå in för då hade det blivit såpass kallt att det inte var skönt längre.

Tog en taxi hem och jag var tvungen att ta fram filtar att värma mig i för jag frös så mycket.

Men det blev en trevlig dag trots vädret.

140614

Mors dag, val och familjemiddag

Vaknade ganska tidigt den här lite gråa men varma morgonen. Satte mig ute och fikade en stund innan jag gick och röstade. En självklarhet? Nja, jag röstade inte förra gången och den här var inte lättare. Jag hade ingen som helst aning om vad eller vem jag skulle rösta på så det fick bli den jag kände mest för just när jag klev in i vallokalen.

Fortsatte sedan till affären för att komplettera lite till middagen. Gick förbi blomsterhandeln och stod och dreglade över alla fina blommor men jag köpte inga. Tänkte att jag skulle få när familjen kom på middag. Men när de väl kom hade ingen av dem några med sig. Istället fick jag en hudkräm och en middag på en närliggande restaurang.

Jag gjorde en supergod middag som jag hittat recept på via Arla och till den hade jag bulgur.

140525-1Fläskfilé i ugn med oliver

600 g fläskytterfilé (jag tog mer)
salt och peppar
smör att steka i
4 vitlöksklyftor
1 zucchini
1 fänkål
körsbärstomater (jag tog små kvisttomater)
1 dl svarta oliver
2 msk hackad rosmarin
2 dl matlagningsgrädde (jag använde 2,5 dl alltså en liten tetra)
2 msk balsamvinäger (hade ingen hemma så det fick bli rödvinsvinäger istället)
2 msk kalvfond
4 skivor prosciutto

Sätt ugnen på 200 grader. Dela köttet i 8 bitar. Salta och peppra och bryn runtom i smör i en stekpanna. Skala och skiva vitlöken. Skär zucchinin och fänkål i bitar. Lägg kött, grönsaker och oliver i en långpanna eller större gratängform. Krydda med rosmarin och häll på grädde blandad med vinäger och fond. Stek i mitten av ugnen ca 20 minuter. Lägg skinkskivorna på plåt med bakplåtspapper. Stek dem samtidigt högt upp i ugnen ca 10 minuter. Låt kallna. Smula skinkan över kött och grönsaker vid servering.

Påskafton

Fortsatte dagen med att städa på balkongen. Torkade rent och plockade fram dynor och satte dem i de nyrengjorda stolarna. Här kommer jag sitta ofta i sommar.

Åkte därefter till Ellinor och Pär för att se hur det gick med bygget. De hade kommit långt och det blev öppet och ljust när de nu har tagit bort en massa väggar. Men det kommer säkert att dröja några veckor innan de kan flytta tillbaka. Jag får väl bidra med att hjälpa till att städa.

140419