Tankar i vardagen

Men visst kom grannbarnen och ringde på hos mig idag. De var så fina ❤️

På kvällen fortsatte man att fira med tomtebloss.

Det är inte längre halvtid jag arbetar hemifrån nu när restriktionerna har släppts. Det känns både bra och dåligt. Den bra sidan är att jag åtminstone får träffa alla mina arbetskamrater en dag i veckan vilken är riktigt bra. Vi har mycket att prata om efter att inte få ha träffats på nästan ett år. Det kan inga digitala lösningar överta.

Nackdelen är restiden. Jag är betydligt mer effektiv när jag jobbar hemifrån trots att jag sitter dåligt. Jag rör på mig betydligt mer när jag sitter hemma än på min ordinarie arbetsplats där jag har en skön kontorsstol.

Framöver får vi se hur arbetsgivaren ställer sig till hemarbete och direktiven kommer endera dagen hoppas jag.

Nu startar dagar med fullmåne igen.

Det här är Greta gris eller Rebecca gris som hon heller vill kalla sig. 

Jomen så här såg hon ut när hon ringde på min dörr idag till allas stora förtjusning.

Ungefär två gånger om året brukar min bostadsrättsförening ha städdag. Sista året har det av naturliga skäl inte blivit av men idag blev det av.

Eftersom huset jag bor i inte är så gammalt så är det mest städning som gäller. Men det roligast av allt är att nästan alla nya ägare passar på att komma för att säga hej. Och då är en sån här dag viktig rent socialt.

Det utrymme som var i störst behov av städning var vårt soprum. Det var både skitigt och luktade illa.

En annan del som var viktigt blev flytten av barnens lekstuga. Nu kommer det bli lättare att se in i den när barnen leker. Och då kan man som förälder vara med i leken.

Och sist men inte minst så bjöd föreningen på lunch i form av korv med bröd.

Kvällen umgicks jag och grannen B med mat som grannen R hade fixat. 

Bor jag bra eller bor jag bra?

Jag har nog aldrig köpt en bukett med bara liljor till mig själv. Oftast har de ingått i en bukett med andra blommor.

Liljorna som jag köpte härom veckan tog tid på sig att blomma och nu när de äntligen börjat slå ut doftar de från både ljuvligt till lite starkt. Så jag får se om de åker ut på balkongen om några dagar.

I helgen ställde jag mig att göra lite matlådor. Bland annat en supergod vegetarisk gratäng med aubergine som bas. Jag älskar aubergine. Denna blev mycket mättande med linser kokta tillsammans med tomater.

Pröva gärna. Recept finns här

Häromdagen fick en granne problem med elen i sin lägenhet. Jordfelsbrytaren slog på hela tiden att hon inte hade någon el. 

Blev uppringd av trevliga grannar som frågade om jag kunde hjälpa henne. Sagt och gjort klev jag in i hennes elskåp och med lite fix och trix kunde jag konstatera att hennes spis hade lagt ner och det var den som varnade. Men när jag kopplat ifrån den hade hon el i sin lägenhet. Och hon blev så glad att hon hade TV. 

Idag kom hon förbi och hade en blomma med sig. 

Idag är det internationella kattdagen. I många länder anser man att det är dagen då man ska tänka på alla hemlösa katter i världen. Uppskattningsvis omkring en halv miljon.

• Vuxna katter jamar inte till varandra utan bara till människor
• Katter går inte igång på sötsaker till skillnad från andra däggdjur
• Världens rikaste katt har ärvt omkring 100 miljoner av sin ägare 
• De flesta katter är laktosintoleranta och ska egentligen inte dricka mjölk men det finns många undantag
• Det sägs att katter har 1000 gånger mer minne än en iPAD
• Det sägs att det var Isac Newton som uppfann kattluckan

Idag är det den internationella Lasagnens dag och naturligtvis var vi tvungna att bjuda det till middag till allas förtjusning.

Den bästa lasagnen gör jag genom att koka ihop en köttfärssås som får stå länge och puttra. Sedan gör jag mycket béchamelsås som görs på standardmjölk. Den ska vara ganska stabbig utan att den blir som en stuvning. Sedan varvar jag färska lasagneplattor med köttfärs och sås. Det sista lagret ska vara plattor med den sista såsen uppepå och rikligt med riven ost.

Serveras med en sallad och skivad rödlök.

Mums! 

Det är inte ofta jag kokar ägg till mig själv men i morse blev jag så himla sugen. När jag lade ner ägget i det kokande vattnet så exploderade toppen. Ett fenomen som jag aldrig varit med om tidigare.

Men hela ägget fanns kvar utan att ha runnit ur.

Tänk att de minsta barnen blivit så stora att de passerat 30-gränsen. Idag var det P som fyllde, eller snarare hade kalas, eftersom han fyllde år häromdagen.

Vi började med att skåla i champagne.

Sedan bjöds det på smörgåstårta i det jättefina vädret. Så pass fint att vi var tvungna att sätta oss i skuggan. 

Han fick en ny grill som han blev så glad över och jag köpte en stekhäll som han kunde sätta över grillen. Och till det en stooor stekspade. 

Födelsedagsbarnet avskyr att bli fotat så minsta Prinsessan fick representera familjen.

Så här ser det ut utanför mitt sovrumsfönster som också är mitt arbetsfönster de dagar jag jobbar hemifrån.

Häggen har slagit ut och gör att insynen från grannen är borta. När blommorna är borta kommer bladverket vara så tätt att det gör att ingen kan se in till mig från den sidan. 

Och från mina andra fönster har jag absolut ingen insyn.

Den här tiden är nog min favorittid. Den mellan hägg och syrén trots att det varit en så kall vår.

Som jag sagt så många gånger förut så har jag fantastiska grannar som ställer upp för oss grannar.

Grannen kom över med supergod Tiramisu som jag kunde njuta av framför TV:n.