Författare: Marianne

Min födelsedag

Jag blev hämtad mitt på dagen för att bli skjutsad till Sundbyholms slott. Det där stället utanför Eskilstuna där alla bönder från TV har sin snabbdejt. Jag skulle fira min födelsedag tillsammans med familjen.

Vi checkade in på hotellet som inte ligger i samma byggnad som slottet.

Vi kände oss väldigt välkomna.

Sedan fick vi varsin korg med bubbel.

Efter ha installerat oss på våra rum gick vi till slottet som hade dukat upp för afternoon tea.

Framsidan av slottet…

… och baksidan.

Det fanns både snittar, kakor och tårta.

Mätta och belåtna tog vi med vårat bubbel och satte oss i bubbelpoolen.

Där satt vi länge och bubblade och pratade.

Kvällen avslutades med middag tillsammans med min familj. Sedan var det skönt att gå och lägga sig.

 

 

 

En stund i skogen

Innan den lilla familjen åkte hem så gick vi en stund i skogen för att försöka hitta svamp.

Det gick sådär kan jag ju säga. Efter avverkningen och vildsvinens framfart har våra gamla favoritställen försvunnit. Plus att det var så torrt att svampen inte riktigt tagit sig upp gjorde att vi inte fick tag i så många. 

Några ynka blåbär blev det som slank direkt i munnen.

Att jag skulle vara en svampletare är en väldigt stor överdrift. Jag har inte riktigt förmågan att se svampen. Däremot var jag på jakt efter en pinne som jag ska ha till ett speciellt projekt. Och efter lite letande hittade jag den här. Och vad jag ska använda den till kommer jag berätta vid annat tillfälle.

Fest-dax

Så blev det landets årliga fest. Alla grannar träffas först för att städa på området och sedan fixa till tältet som vi använder för festen.

Som vanligt åt vi årets första kräftor. Är det kräftpremiär så är det. Jag valde räkor. Till det hade vi gjort en Västerbottenspaj. 

Eftersom regnet hände i luften och vi brukar ha en tipspromenad så valde vi att ha den inomhus. Som tur vann jag också ett pris och valde ett paraply som vinst.

Bra va?

En dimmig morgon med grillat till kvällen

Det märks att vi närmar oss hösten trots att augusti är en sommarmånad. Det var riktigt dimmigt ute när jag vaknade. Det var heller ingen värme direkt men så fort solen tittade fram blev det riktigt skönt.

Den lilla familjen kom ut på eftermiddagen och vi kunde grilla till middag. 

Det blev både kött och så tog vi fram fritösen. Den sista gången för den här säsongen.

Lökringar. Inte nyttigt men ack så gott.

 

 

En liten utflykt

Vi behövde handla inför helgens festligheter och tog vägen över Barva för att komma till Strängnäs.

En del av släkten kommer härifrån och trots att vi har landställe så nära så har jag aldrig varit här.

Den här gången åkte vi bara igenom samhället men nästa gång ska jag stanna och utforska platsen mer för här har det bott människor i ca 3000 år så det finns massor av fornlämningar kvar.

Men trevligast var vägen vi tog till Strängnäs. Vi valde helt enkelt gamla europavägen och jag kan säga att vi var ensamma på vägen.

 

Kratermat

Som jag skrev häromdagen så gillar jag egentligen inte husmanskost. Men några rätter fungerar om de serveras med flera års mellanrum. 

Idag blev det fläskpannkaka till middag. Jag vet inte om jag gjort det tidigare i mitt liv men den blev i alla fall väldigt originell.

Och jodå, den smakade faktiskt riktigt bra! 

Brrr

Det var endast 10 grader och regn när jag vaknade. Så det blev att sätta på spisen eftersom alla element var avslagna i huset. Men även om det blev varmare framåt dagen fortsatte vi att elda. Skönt…

Till middag blev det isterband med skånsk potatis. Så gott! Jag som egentligen inte gillar husmanskost.

Besök på en kyrkogård

Att gilla släktforskning när man blir äldre är ju känt och jag tillhör inget undantag. Att få veta vilket ursprung man har är ganska viktigt för sin identitet. 

Mitt och mina döttrars ursprung på morfars sida går att läsa här och som jag är väldigt stolt över. Men döttrarna har ju även ursprung från deras pappas sida. 

Vårt efternamn härstammar från staden Härnösand och efternamnet Hernodius från 1600-talet. Vad man vet är att namnet togs av åtminstone tre prästsläkter varav vi är den ena. Men de som inte blev präster valde, frivilligt eller inte, det förkortade namnet Hernod, Hérnod eller Hernodh. Den släkt vi tillhör har sitt ursprung i Eskilstuna och de som kommer härifrån är släktingar på ett eller annat sätt.

Idag tog jag och R oss till Ärla kyrka där hans farmor och farfar ligger begravda. En grav som jag besökt en gång tillsammans med min svärfar.

En grav som är glömd men inte bortglömd.

Julis sista dag

Det var inte alls något trevligt och skönt väder som jag vaknade till imorse. Men jag hade en kisse liggandes på mig hela natten som värmde mig så skönt.

Den lilla familjen åkte hem idag och tog Wira med sig. Hon blir ju lite vild av sig när hon får vara på landet. Precis som det ska vara naturligtvis. Men eftersom såret på halsen inte alls vill läka ordentligt så valde de att hon fick bli lite innekatt så länge.

Den lilla svarta sötnosen med det lilla vita bröstet ❤

Ellmars kycklinggratäng

Tänk vad skönt det är när man behöver äta upp det som finns i frysen och av det gör en supergod maträtt.

Det var vad jag och E gjorde idag.

Vi hade kycklingfilé i frysen och av den skapade vi en jättegod kycklinggratäng. 

Vi skar kycklingen i bitar som vi sedan stekte och lade över i en ugnsform. Sedan blandade vi grädde, färskost, vitlök, vin och kryddor som vi hällde över gratängen. Sedan fick den gå i ugnen tills den var klar och som topping hade vi torkad parmaskinka. Till det åt vi pasta.

Recept kommer!

Ett riktigt getingår

Fy vad getingar det är runtomkring oss just nu. Man märker att de är i fasen mellan sött och kött. Men mest kryper de gärna ner i glasen och dricker så man får passa sig.

Tyvärr har vi varit tvungna att placera ut en flaska med outspädd saft som de har krupit ner i för att vi överhuvudtaget kunna få lite lugn vid matbordet.

Bye-bye

Under alla år vi haft vårt landställe har vi i perioder besökt Malmamarken. Första gången var med kusin Håkan som då var en liten grabb. Mig lurade han upp i en av karusellerna och efteråt var jag inte mig själv…

Idag åkte jag och E dit och det var inget problem att hitta p-plats i skuggan. I solen var det över 30 grader. Jätteskönt med andra ord. Vi hade fått en lista på vad vi skulle köpa med oss. Men det vi skulle få tag på fanns inte.  Dessa knallar hade helt enkelt slutat att komma.

Nu har den krympt till inget och blivit riktigt tråkig. Så tyvärr kommer jag inte besöka den igen inom närmsta åren.

Till E-tuna

Att få vakna upp utan en massa klockor var helt underbart. Tänk att nu ska jag få vara ledig några veckor och bara njuta. Inte en massa måsten. Därför planerar jag aldrig något på semestern utan den får bli precis som den blir.

Idag skulle den lilla familjen till Eskilstuna och frågade om jag ville följa med. Vi tog oss till Tuna Park för att suga ut det sista av rean. Jag hittade en jättefin klänning som jag tänker ha på mig på min födelsedag om några veckor.

Det blev en mysig dag på början av min semester.

En snabb avfärd

Min sista arbetsdag innan semestern. Jipppiiii!

Jag hade tänkt att både städa och tvätta upp det sista innan innan min avfärd till landet. Fick ett SMS från P som undrade när vi skulle åka. Till saken hör att jag hade erbjudit mig att ta med honom men fick aldrig något svar. Men som den han är tyckte han att det inte var så noga, ha, ha.

Jag fick ta mig hemåt och slänga ihop det jag skulle ha med mig. Till och med smutstvätten åkte med. Sedan snabbt till deras boende för att hämta upp honom för att slippa de värsta köerna.

Tänk, jag som hade bestämt mig för att ta en soft kväll i soffan för att sedan puttra ut till landet i maklig takt imorgon.

Tänk så det kan bli ibland.

Klippning på schemat

Det var inte så länge sedan jag var och klippte mig men jag och min frissa kommer att vara borta hela sommaren och då var det bara att passa på.

Numera behöver jag inte klippa mig så ofta eftersom jag slutat att färga det och så har jag en lättskött frisyr som inte kräver så mycket av mig.

Nu kommer jag åtminstone vara fin några veckor framöver.

Ytterligare en skön dag

I morse var det tillräckligt varmt att sitta ute och äta frukost i det härliga vädret. Alldeles perfekt.

I ena lillstugan fick de besök av en ekorrungen som prompt skulle vara därinne tyckte den. Hur de än försökte jaga bort den så kom den tillbaka. Mamman satt utanför och tjattrade och efter några timmar försvann de.

Foto: Emelie Hernodh

P och jag åkte hem efter lunch. Naturligtvis fastnade vi i Södertälje där det var broöppning. Men det gjorde inte så mycket eftersom det var så lite trafik att vi kunde åka tunneln hem. Den som man annars alltid undviker.

Nu är det bara en veckas jobb kvar innan semester.

En solig fredag

Vilken fantastisk morgon jag vaknade till. Förvisso ingen direkt värme men klockan hade inte hunnit bli så mycket när jag gav mig iväg. Slapp i alla fall ta på mig jacka. Och det blev snabbt varmare.

Efter några timmar på jobbet tog jag mig till landet för att njuta av helgen. Det var ganska lugnt på vägarna så jag kom ut snabbt.

Familjen hade varit och plockat årets sista jordgubbar och Prinsen fick tag på en som såg ut som tre.

Mitt jag

Jag lever mitt liv med ganska lite måsten. Jag ställer inga orimliga krav på mig själv. Att leva här och nu är absolut viktigast eftersom erfarenheten har lärt mig det.

Att inte alltid behöva räcka upp handen för att visa mig bäst. Eller för den delen att bevisa att jag är behövd mer än för de som verkligen finns i min närhet.

Jag har ju klivit över den tröskel när den delen av livet som är kvar är den minsta och då måste man  ta till vara den på bästa sätt.

Numera vågar jag säga ifrån när jag inte tycker något är OK. Och jag struntar fullkomligt i vad andra tycker.

Jag vågar resa ensam. Det bevisade jag förra året då jag reste på semester alldeles själv.

Numera klarar jag tyvärr inte stress lika bra som förut. 

Men i det stora hela mår jag bra.

Att röra sig lite

Jag har ett väldigt stillasittande jobb. För att göra bot på det måste man antingen gå och träna i gymmet eller bara ta en promenad.

Idag gjorde jag det senare och fick åtminstone några steg gjorda. 

Det var en skön promenad som dock var något kylig. Att ha jacka på sig var ett måste. 

Tänk vilken skillnad det var förra året då det absolut inte gick att promenera mitt på dagen på grund av värmen.

Att vara förberedd

Jag jobbar ytterligare några veckor innan jag går på semester. Därför är jag inte så beroende av vädret.

De hade varnat för regnväder på eftermiddagen och vilken tur att jag tog det på allvar. För jag satte på mig stövlarna redan på morgonen och när jag lämnade jobbet stod det som spön i backen.

Då var det skönt med både stövlar och paraply.

Träffa en fin vän

Det var så mysigt att få sätta sig på bussen och åka till Norrtälje för att träffa finaste väninnan Annette. 

För några år sedan tog hon mod till sig och sade upp sig från jobbet och sålde sin lägenhet för att flytta hit. Och nu tar hon hand om sig själv och sin hälsa. Modigt gjort.

Men först gick vi runt på stan. Jag har ju egentligen bara besökt Norrtälje en gång tidigare för många år sedan när jag var här på kurs. Då var det höst och möjligheterna till fria aktiviteter var begränsade.

Det var massor av vackra miljöer och en del var dekorerade med konst.

Sedan tog vi en fika på Café Reko och satte oss ute i det fina vädret.

Jättefin inredning.

På väg hemåt gick vi bredvid ån.

Och passerade ytterligare installationer.

Det blev en trevlig kväll med massor av diskussioner. För vi har mycket att prata om. Diskussionerna gick både högt och lågt och vi pratade om både politik till dieter.

Klockan blev långt efter midnatt innan vi sa hej då och vi gick och lade oss.

När likstelheten trätt in

Hittade den här gamla bananen när jag tog fram ryggsäcken jag ska packa i inför min övernattning norröver.

Som en svart förkolnad varelse låg den där och det tog ett tag innan jag förstod vad det var. Jag hade inte ens känt någon lukt!

Men nu har den gått hädan och kommer inte visa sig igen.

Nu ska jag bara packa klart innan jag ger mig iväg.

Fredagsmys

Så blev det fredag igen. Lite närmre semestern som jag har om några veckor.

Eftersom dagen bjöd på både sol och regn var det skönt att kunna sätta mig på balkongen. Det är så skönt med inglasningen för då behöver jag inte bry mig så mycket om vädret.

Ett glas vitt och lite nötter är inte fel. Och nu ska jag njuta av det sista av kvällen.

Den årliga avslutningslunchen

Nu börjar de flesta på jobbet gå på semester. Vi som är kvar brukar alltid träffas någon dag för att äta lunch tillsammans.

Och just idag passade det bra.

Vi tog oss till Hågelby och till Anna Giertz där jag åt en underbart god torsk. 

Sedan tog vi oss en runda i omgivningarna och hann att kika på fina hantverk.

Ett besök hos djuren hann vi också med innan vi tog oss tillbaka till jobbet.

Kall helg

Det blev en blåsig och kall helg. I fredags åkte jag till landet och kom iväg i hyfsad tid. Det blev en resa i både sol och regn. När jag kom fram hade temperaturen sjunkit till 10 grader så det var bara att sätta sig inne.

Men någon som verkligen njöt att få vara landet trots vädret var Wira. Älskade katt.

Men helgen blev lugn där jag både kunde få tid att sticka, göra korsord och vara ute och påta i naturen.

 

Fläderbusken

För några år sedan planterades en fläderbuske på landet. Nu äntligen har den börjat blomma men inte blivit tillräckligt stor för att vi ska kunna göra något med den. Så vi väntar in den till nästa år.

För visst är det gott med flädersaft? Men då krävs det lite fler blommor.

Vilken kall dag

Vilket tråkväder vi har haft idag. Jag minns förra året. Då hade min semester redan börjat och det var varmt och behagligt ute. Det skulle bli riktigt varmt visade det ju senare men jag njöt.

Rosorna jag köpte häromdagen fick flytta ut på balkongen och det är roligt att se hur en ros utvecklas när den får riktigt solljus på sig. Då öppnar den sig ordentligt men är fortfarande lika fin. 

Det där med appar och dess funktioner

Att skapa en app är inte så svårt. Har man den minsta kunskap om teknik är det lätt som plätt.

Har man dessutom en bra affärsidé och lite pengar för att marknadsföra sin idé så är det perfekt att göra det via en app och göra lite reklam om den på bra platser. 

Problemet blir bara när vi konsumenter inte är vaksamma på vad företaget vill förmedla och vi i godan tror att de vill vårt bästa.

Det här hände för inte så lite sedan:

Ett person anlitade ett företag som aviserade bland annat på tunnelbanan för att få saker forslade till soptippen. Företaget kom och hämtade sakerna men troligtvis så var tippen stängd så man valde att  lämpa av skräpet utanför tippen. 

Men det gick att spåra varifrån avfallet kom och företaget fick sig en skopa.

Men vad händer om vi anlitar ett företag som ska ta hand om miljöfarligt avfall? Vem ska då ta ansvar om det dumpas i naturen? Vad har jag för ansvar? Och främst: vågar jag lita på att företaget jag anlitat är seriöst?

Därför måste vi konsumenter bli bättre på att konsumentgranska när nya företag dyker upp på marknaden och erbjuder enkla lösningar på våra problem.

Vi måste lära oss att bli mer källkritiska och inte tro på allt vad reklamen säger. För lika fort som det går att starta ett företag går det också att avsluta det.

Ta hand om matrester

Om man har en bit ugnsbakad lax över vad gör man av den?

Jag mosade sönder den med en gaffel. Blandade i grädde till en bra konsistens och smakade av med lime och salt.

Sedan formade jag dem till biffar och panerade dem i panko innan jag stekte dem. Ljuvligt goda tillsammans med bulgur och turkisk yoghurt.

Ett mycket bra sätt att ta hand om matrester som annars gått till komposten. Nu har jag flera matlådor framöver.

Fix på balkongen

När jag flyttade in i min lägenhet för några år sedan köpte jag golvplattor till min balkong för att göra den lite mysigare. Men jag har upptäckt att de har en begränsad livslängd så för varje år får jag byta ut dem. Jag tar några åt gången och bara dem som gått sönder.

Idag tog jag tag i det hela och bytte både golvplattor och torkade av balkongen. Tog ut dynorna till fåtöljerna och lade på filtar. Så här sen har jag aldrig någonsin varit med att fixa till det. Men vädret har inte varit så skönt att jag velat göra något dessförinnan. 

För hur det än är så vill åtminstone jag kunna nyttja balkongen om jag lagt ner mödan på att göra den ren och fin.

Duk från Himla. Filtar och stolar från Jysk. Bordet är ett gammalt symaskinsunderrede som har varit bord i över 30 år. Men nu börjar skivan bli lite nött. Slagbordet har jag mycket nytta av som avlastningsbord.